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    【名企大師進校園】傳承烹飪匠心,筑夢學子成才

    發布時間:2024-02-29 來源:沈陽新東方烹飪學校 閱讀:4163次

    企業名師來校授課,傳承工匠精神;學習榜樣力量,助力學子成才。大師進校園作為沈陽新東方傳統活動之一,目的就是讓同學們與行業大師有近距離接觸的機會,學習榜樣的力量,提升專業技術水平,營造良好學習氛圍,汲取更多烹飪知識的精髓。228,王厚元企業走進沈陽新東方,為我校學子帶來了一堂豐富有趣的名師課堂。

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    在實操過程中,滿滿的干貨讓同學們學習到很多新鮮知識。從選材的注意事項,刀工的考究掌握,到火候等知識大師都細致的一一講解,每個步驟每個動作都是多年廚藝的積淀。

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    同學們認真聆聽大師細致的講解,仔細做好筆記,針對不太了解的地方,學子們也趁此機會積極提問,與大師面對面交流,學習到了很多烹飪技巧。

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    課堂上,王厚元企業大師由淺入深,由理論到實踐,不僅讓同學們對烹調,對廚師職業有了更深的理解,同時對于提升學生的企業認知、崗位定位有很好的效果。

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    授課結束后,同學們紛紛表示受益匪淺。他們認為,在與大師互動交流中,自己深刻領悟到了傳承、創新、實踐的重要性,并進一步明確了未來職業發展方向和目標。

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    通過此次授課活動,沈陽新東方不僅得到了寶貴的教育資源和文化補充,同時也為廣大同學提供了一個難得的機會,去接觸并感受行業先鋒的技術精髓及市場前沿趨勢。未來,學校將會攜手行業名師,繼續呈現更多精彩的課堂,讓學生所學知識與行業接軌,以培養符合社會經濟發展需要的高素質人才!

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