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    【產教融合】企業教學進校園,學生實操練習收獲滿滿

    發布時間:2024-02-21 來源:沈陽新東方烹飪學校 閱讀:4126次

    為搭建深入學習烹飪文化精髓的平臺,零距離接觸行業名師,提升學子自身的專業技能水平及專業涵養,汲取更多烹飪知識的精髓,深化產教融合,幫助學子學有所成、學有所專、學有所長,同時實現餐飲企業人才培養的雙贏目的,沈陽新東方定期開展名企大師進校園活動。221,椒愛行政總監走進沈陽新東方,為我校學子帶來了一堂豐富有趣的名師課堂。

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    擁有豐富的烹飪經驗和深厚的專業素養,且授課內容豐富多樣,由理論到實踐,不僅讓同學們對烹飪、廚師行業有了更深的理解,同時促進了學生與企業之間的交流互動,對于提升學生的企業定位、崗位認知有很好的效果。在菜品示范環節,憑借自己對烹飪的高超造詣,椒愛行政總監帶領我們領略了烹飪的魅力,多年的技藝錘煉,使對每一道菜肴的風味、火候以及裝盤達到了精準把控,更是擅長把藝術與菜品結合,制作的菜品兼具創意和外型,在視覺上給予了充分的驚喜體驗。

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    在示范課程結束后,學生們紛紛對椒愛行政總監的精彩講解表示贊嘆,他的高超技藝和豐富經驗,給我校學生留下了深刻的印象,也讓他們對烹飪有了更深的理解和熱愛。此次課程的成功舉辦,不僅提升了我校學生的專業技術水平,也為他們未來的烹飪之路增添了信心和動力。

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    回顧這次課程,我們深感產教融合的必要性和重要性。通過這次課程,同學們不僅學習了新的知識技能,還提前熟悉了企業方面的帶教老師,為日后進入椒愛的實習和就業打下了堅實的基礎。展望未來,我們相信沈陽新東方烹飪學校將繼續深化產教融合的教學模式,不斷探索和創新人才培養方式。通過與更多企業的合作,學校將建立起完善的產教融合體系,為學生提供更多實踐機會和職業發展平臺。同時,學校也將致力于提升教學質量和水平,培養出更多具備創新能力和實踐經驗的烹飪人才,為行業和社會的發展做出積極貢獻。

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